メッチャ新鮮なキャベツ仕入れました。
2021年05月25日
先週のニラに続いて、キャベツも地元の農家さんを紹介頂き、またまた見学に行ってきました！！
こちらも以前何度か店にも来てくださっていたお客様で、
若いメンバーで地元の農業を盛り上げようと尽力されている方です。
キャベツは瑞々しい春キャベツの時期を越えた新キャベツ、畑に行ってびっくりしたのがこの時期なのに本当に立派に身が詰まって、食べるとほんのり甘くてとにかく普段口にするものとは全く別物、どうしても普通にスーパーなどで流通しているものは出荷してから1週間近く経ってしまってるものが多いとのこと、その違いに納得します。
こちらも早速今日から使わせて頂けることになりました。
波乗り餃子のさらなる進化をご期待ください。
地元の美味しい食材を真心込めて調理し、
おもてなしの心MAXで！お客様にお届けします。
貸切で45名、手前の掘りごたつ席は3テーブルあり18名様まで入れます。奥の半個室風テーブル席は3テーブルあり、カウンター席は4席。お一人でも気軽にご来店下さい。
- カウンター席は4席。お一人でも気軽にどうぞ！
- 手前の座敷席は家族連れにも人気。
- 個室テーブル席は12席。カップルや女子会に大人気。
- 定休日
- 月曜日
- テイクアウト
- 水・金 11:30~12:30 16:00~19:00
火・木・土・日 16:00~19:00 - 店内営業
- 火〜木 17:00~23:00
金・土 17:00~24:00
日 16:00~23:00
電話0537-85-1001
